黄永毅:单品十亿的秘密 - 黄永毅,茅台集团,天朝上品 - 嘉宾观点 - 品牌网 - 澳门葡京博彩娱乐平台
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分享按钮 日期:2018-08-08 浏览:461 来源:品牌网

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茅台集团天朝上品总裁黄永毅

  品牌网讯 8月8日,第二十六届品牌高峰论坛·主论坛B在四川成都中国西部国际博览城举行。政府领导、企业家、品牌专家、品牌经理人、媒体代表等千余人出席了本次活动。图为:茅台集团天朝上品总裁黄永毅发表主题演讲。

  黄永毅:

  非常高兴,非常荣幸,有这个发言的机会,我也是中国品牌节的老百朋友的,第一届第二届第三届等。上次在北京的时候,当时我们产品刚投放的时候,只是一个创新的标准,说实话要说是做到10亿,去年我们一个单品超过了10个亿的销售,今年上半年在整个茅台集团所有的品牌加起来大概有51个品牌,当然我们这里面最好的做得最优秀的是我们的国酒。作为天朝上品是一个新的品牌,我们也花了10年的时间做品牌,这里给各位企业家作一个汇报。

  产品要投放市场,首先它的品质要做到最好,如果没有品质,做什么东西都不可能做好,茅台集团在酒行业基本上排在第一的,现在整个集团,特别是上市公司市值已经突破万亿了,现在的茅台集团也是最挣钱的,如果要做品牌,茅台集团也是最挣钱的。天朝上品在品质上首先做到最好,同时,在2008年09年的时候,我带领的团队对全国的酒行业进行了调研,因为我们国家的几个标准都是50年代初期,56年定下来的矛盾,56年以茅台为代表的浓香型白酒等等。几十年过去,我们在思考一个问题,是不是这个标准一直可以持续下去,我们希望能够走出一条新的路子。因为在2006年的时候中国食品有一个报道,人们的口味发生了变化,不希望入口的时候这么烈。所以当时我们就提出了,既保证了高端酒的优点,特别是贵州酒的优点,但是贵州酒有一个缺点,很多时候拿出去别人说不习惯。所以我们把酒的口感进行了改良,就是把三种勾兑的比例发生了变化。最后我们发现,实际上当这种比例发生变化以后,更能够适应,特别是非贵州的外省企业。在2011年10月份的时候,我们获得了企业的最高标准。所以天朝上品它能够产出适合现代人口感的标准。作为一个标准做出来,对天朝上品有没有用呢?实际上很有用。这个要做品牌,品牌有两条路可以走,一条路就是慢慢做,用口碑去传播。另外还有一条路,就是不断地去参加比赛,就像运动员一样的,要不断地参加比赛。所以天朝上品在比赛上很有成就的,获得了美国的、俄罗斯的金奖。

  做品牌创标准,到参加做到极致,现在中国不缺钱,但是缺拿到世界大品牌,这个是缺的。所以我们把品牌做完了以后,再把品牌做到极致。而且是结果的三级检验,每一瓶天朝上品要做到茅台集团的技术开发和检验,我们茅台集团一直在检验,送到国家质检中心再检验。这样就大大方便了品牌的成长。

  还有另外就是销售,作为销售来说,天朝上品的销售也跟传统的酒行业的销售是不一样的,传统的酒销售大部分是澳门葡京在线官网,但是我是在上,因为我最早也不是做酒,我想各行各业竞争都比较大,而且每一个行业都变成了,我后面有一张图可以讲,这个时候上很多企业在很艰难的成长。这个我们的是成本跨界,还有找到了我们有共同梦想的企业家,共同把一个品牌做好。

  但是以上四条,最重要的一条是下面一条,以上一切离不开的就是执着。我们现在也提倡工匠精神,我自己在这个项目上也花了十年的时间,我超过十年的时间是基本上什么都没做,而且是一种非常狂热地在追求一些事情,经常起来五点六点起来。执着在做一件事情。如果要分享,给大家的就是这五句话。我们现在创标准很难,天朝上品柔和酱香的标准是在创造的标准,做品牌创标准稍微好一些。

  现在都在讲跨界合作发展,如果不跨界等死,如果跨界找死。怎么样跨界不死呢,我认为以前的每个行业情况是这样,以前的山峰没有这么尖,所以以前每个行业生存比较容易,现在山变了,生存也就没那么容易了,因为互联网跟信息化、物流的方便,当你是个好产品的时候,你可以走到很远。因为现在整个行业很多的说是遇到问题,老板你今天生意好吗,很多老板大部分都抱怨说生意越来越难做,就是因为互联网让我们的产品很难做。如果现在在一个产业链上面,如果你是处于产业链前三位的产业,应该是很好的,每个行业都是越来越好,只是你有没有在这个行业的前三位,如果你是处在前三位反正前三位把80%的利润拿出来,后三位拿了20%的利润。你能够跟前三位的企业合作,你站在巨人的肩膀上的时候,如果你是普通的跨界经营者你就跨了,死得更惨。很多都是项目做得不好了,所以现在,应该说是市场,每个行业依然有巨大的机会,但是就是看你能不能做到极致。因为我之前也跟很多的世界500强合作,所以我们也学到很多,看到到很多,一定要做到极致,不管你是做产品的,做企业的,做服务的。

  天朝上品的产品很多细节都走到极致,首先从所有的细节,从选择材料开始,比如说一个酒的酒瓶,现在全中国生产酒瓶子只有三个工厂,有两个工厂是我们的工厂,这个工厂就是我们生产茅台酒的瓶子,这个品质达到什么程度,基本上我们在全国很多地方,因为我们的产量在增加,我们最近有在一个厂要求它的含铅量要高于国家标准,比国家标准还要高,这样做出来企标。同时,现在的防伪技术,我们一瓶酒基本上从酒的瓶盖开始,从瓶盒,到外包装箱都做得很好。同时现在造假也有,只要你卖得高一点,造假就出来了。我们这个他们造不出来,它的造的瓶子造不出来,瓶子拿出来一比。特别是我们二维码的技术,一个瓶酒是一个身份证号码,这瓶酒在任何一个地方打开以后,马上地理位置就出来了。如果再查第二次,它就告诉你这瓶酒已经开过了。

  你做标准的时候,你的标准好不好,就不是企业自己说了算,这是国家质检总局经过四年,对天朝上品标志跟踪以后的报告,它比普通的酱香型的白酒好三倍。天朝上品,如果要去做品牌有一条捷径,就是你去不断地去参加大奖比赛。因为我们的产品都是一样的,特别是中国酒是不缺的,中国现在有多少个品牌的酒呢?中国现在如果有3万家酒厂,每个酒厂有10个牌子的酒,这些品牌会在几年之后,我认为90%的可能不在了。所以现在的酒行业正在进行大规模的洗牌,最后洗牌下来,每个城市可能剩10个品牌就可以了,走向全国的品牌可能也就剩10个的。活下来的品牌,你有代表的就可以活下来。

  做品牌实际上有风险,我记得在2012年的时候,我在中国品牌节我上面也有一个发言,我说我们应该更多去经营品牌的嫁接,品牌的合作,这样对合作方风险就越小,就是找到大品牌,跟大品牌合作。天朝上品获得了三项国际大奖,一个是俄罗斯,因为全世界最大的酿酒厂就是俄罗斯,我们在俄罗斯拿到了白奖金奖。在2015年9月份的时候,我们拿到了意大利米兰节的金奖,因为全世界世博会5年办一次,每次5个月的时间,因为只有20个国家排队就超过了5年。进世博都是一个国家的代表,如果你在世博上拿到金奖。当我们把天朝上品这些荣誉整理后,把这三项加起来全世界没有第二款白酒同时拿到这三个项。天朝上品今天如果要对外做宣传的时候,我认为是标准+品牌的战略,会让我们走得更远一些。到现在,这是李镜花主席,都是两次到我们的企业来视察。

  天朝上品在品牌宣传上面,是做得跟别人走的路不一样,因为现在有两架空客叫天朝上品号。现在在全国有六辆高铁,说不定大家哪天就会碰到,如果大家到贵阳的话,只要一下飞机就是天朝上品的澳门葡京在线官网。这是我们在黄埔江上有艘贵宾级的油轮,达到坐100多人。这个是我们最近在全国根据集团的要求,我们在全国会布局3000家的专卖店,这个专卖店就是整个集团针对大众消费的,针对老百姓的,大众消费的,就是大家一般就是在100到300比较多,这个消费也是最大的人群,这个也是最大的市场。天朝上品就力争做成大众消费的卓越品牌。

  我在这里给了一组数据,大家可能看不明白怎么回事。我第一数据讲的是现在很多大学生创业,有些也是老板的跨界,第一个一万变成400万,这个在天朝上品的代理商当中可以找出十几位,一年多的时间一万变成了400万的收入。现在我们在推的项目是20万就可以跟天朝上品合作,我们的预期是这样想的,在2020年的时候,我们的产品会给每个专卖店带来的利润达到1千万,因为我们的性价比是非常好。如果我刚才把这些荣誉讲完以后,这瓶酒值多少钱,我问了一下大家,大家说起码700、800左右。美女说888元,我一定要卖到这个价位上去。再问一个美女值多少钱?200块。我们有一个计划,因为今天的时间的关系,就没办法展开来讲,我的想法,现在我们对外20万合作开始,然后在2020年的时候,我们每个专卖店的盈利将超过1千万,将每个专卖店超过1千万的时候,这个专卖店值多少钱?如果是其他的专卖店值多少钱?当我们盈利达到1千万的时候,这只毛母鸡就值3000元。所以这是我要挑战的,我们全国的代理商去做一件能够让我们的,特别是跨界也好。我们的酒不要卖到太贵,在2020年的时候,我希望这瓶酒卖到300元就可以了,因为给专卖店很便宜的。这瓶酒做到极致的,荣誉做到第一,品质也是最高。我们也是按照集团的要求,迅速提高贵州白酒在全国的占有率,在世界的占有率。今年我们在新西兰参加的大赛,用天朝上品调的鸡尾酒大赛我们也是获得了第一名。

  天朝上品有一个梦想,我在2016年的时候,给领导在汇报的,只有一个企业去参加,就是天朝上品。现在中国的白酒要随着国家战略不断走出去,让中国制造2025,中国的白酒在国际上实际上品质是最高的,以前我们出现的问题是什么呢?第一小品牌走出去,第二大品牌走出去的时候已经没有性价比。今天的天朝上品可能在100元的人民币我们就可以进入国际市场,这么高一瓶酒进入国际市场。今天在天朝上品上面具备了这种性价比优势,同时具备了国际的影响力。所以今年上半年我们已经处于酱香型白酒的第一。谢谢大家。

TAG:黄永毅 茅台集团 天朝上品

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